第684章 先去白鹭岛
另外一种烤鸭最早是从南方传入京城的，特点是“鸭子不见明火”，是由炉内炭火和烧的炉壁焖烤而成。 因需用暗火，所以要求具有很高的技术，掌炉人必须掌好炉内的温度，温度过高，鸭子会被烤煳，反之则不熟。 焖炉烤鸭外皮油亮酥脆，质洁白、细嫩，口味鲜美。 焖炉烤鸭是便宜坊的招牌，焖炉烤鸭口感更嫩一些，鸭皮的汁也明显更丰盈饱满些。 而挂炉烤鸭带有的果木清香，似乎更能让人体会到人类最早掌握的“烤”的烹饪方法的智慧。 比起挂炉烤鸭其实历史更早，所谓“焖炉”，其实是一种地炉，炉用砖砌成，大小约一米见方左右。 如今挂炉烤鸭和焖炉烤鸭是烤鸭两大流派。 就是这个时代已经出现的烤鸭技术和后世相比，也是不逞多让的。 地道的“烤鸭”当然还是要去京城吃了。 金黄油润的烤鸭经过厨师的削皮摆盘之后，懂的吃的人就开始拿起薄饼大葱包了起来。 “快给我包一个！”叶江氏想吃烤鸭，却不知道怎么弄，看着曹氏在包烤鸭，她急急催道。 曹氏也没吃过这样的烤鸭呢，只是她人比较聪慧，一下就看出门道。 无奈的她，只好把包好的烤鸭递给了叶江氏。 吃着美食，很快女人的话就多了。 甚至叶黄氏的双胞胎孙女开始大谈起，如何找一个好男人起来。 原来黄家有个表姐刚嫁了人，那男的就马上再娶她人。 而那个表姐脾气大，一点都受不了，就把那渣男杀了。 这事可闹大了，如今那个表姐一家为这事弄得头昏脑涨的。 吃饭的时候，黄家的双胞胎小妹又说起了这事，不知不觉就变成了如何品鉴好男人和坏男人了。 “姐，要我说啊，这找男人，还得擦亮眼睛看清楚。那些喜欢花女人的钱，而且要求女人对他从一而终，不能跟其他任何女人有染，就不是好男人”。 “要我看，就有三点，一，看他是不是表里如一。如果一个男人做不到表里如一，那么说明他就是个伪君子。 喜欢当面一，背面一。表面上说得好听，内心实则早就生了找别的女人的念头。 二看他是不是花心大萝卜。 如果一个男人花心。他是典型的吃着碗里的还老盯着锅里的。 面对花心大萝卜，姐，你千万不要心慈手软，你一定要远离这样的男人。 要是不小心遇见这也的男人，那么你也无需对他掏心掏肺。” “瞎说什么呢，你才多大啊，还教起你姐来了。”叶黄氏瞪了她一眼。 曹氏听到这里，不置可否的没有发表看法，这找什么男人还不是家里长辈说了算。 她拿起酒杯喝了一口酒，差点没吐出去。 要说今天喝的确实是好酒，名叫建州！ 但滋味辛辣无比！一口下去肚子里都冒火！但一般女子以前喝的是桃花露，是用每年蜜桃花所酿，美味醇香，甘甜爽口。 还有用杨梅酿造的梅子酒之类的！ 如今她喝到这样的酒，不难受才怪。 “喝这个，这个是酸梅汤。”黄家小妹怕被念叨，急忙献殷勤。 但隔壁桌，都是男人就没这样的顾虑了，他们已经开始猜拳了。 “五魁首啊…………八匹马啊……你输了，罚酒罚酒……哈哈哈……” “叶老二，爷就是不服你，有种换大碗……” “换就换，谁怕你不成，来啊一只螃蟹那么大啊……两只钳子横着走啊……” 小伙计也忙着上菜，不时的穿梭着，“菜来了……肚子鸡，我们天雪居的招牌菜，客官请慢用啊……” 叶清和钱君宝在初六的下午，乘船到了建州隔壁的白鹭岛。 这里有叶清需要的大量橡胶树，一个叫庄有宾的小伙子给他们做向导。 庄有宾的父母在岛上有一处山场，山场上有一大片的橡胶树林。 但他们家并不知道这种树的具体用处，只是因为这里的气候炎，山场又大，各种果树基本是野生的。 他们家都懒得亲自种植，有什么就摘什么。 多的就拿到集市上出售。 每年也能换到几十两银子，这种不需要人工，又不需要怎么管理的事，他们家里的人自然就不会去在乎那片橡胶林的用处了。 无意之中，他看见有人拿着那个树的种子打听哪里有这样的树，他就主动上去询问起来。 得知他们想要大量的这种树之后，他就把他们带到这里。 也从他们的嘴里，知道这叫橡胶树，又名三叶巴豆树、巴西橡胶树。 巴西是什么，他不懂。 但有人要买这种树，他才不管它叫什么呢。 叶清也没和他解释过多。 因为天然橡胶与石油、钢铁、煤炭并称“四大工业原料”。 作用太大了，从橡皮、气球、胶带、雨靴、高压锅等用品，到工厂的机、汽车、飞机、轮船、宇宙飞船上的零部件。 常生活、工业生产、国防建设……天然橡胶的影子处处可见。 成为推动人类文明的重要角色。 庄有宾也不知道是什么人把这种树的种子带到了白鹭岛上，种下以后，却也没管。 庄家的人也发现，这种树如果被利器划过时，会有一股白色液体流出，液体凝固变成黑色的疙瘩，软软的也不知道有什么用。 但叶清作为后世人，自然是知道这天然橡胶是稀缺的物资。 在20世纪的时候，许多“橡胶王”靠这东西发家致富，甚至为祖国贡献了许多经济力量。 另外橡胶树需要生长七八年才会不停地奉献它们的白色血液，并一直持续三五十年。 橡胶树的种子榨出来的油虽然不能食用，但是却是油漆和肥皂的制造原料。 橡胶树的果壳可以制作活炭。橡胶树木材质量较轻，花纹观赏强，并且容易加工，因此在经过化学处理之后，还可以用于高级家具，胶合板，纤维板的制作。 可以说浑是宝，但这个时代的人是没有技术能把这宝贝利用起来的。 只能任它慢慢繁殖成一片树林，加上它们只能在气候温湿润的地方生长，所以很多人也就忽视了它们。 叶清知道橡胶树的价值，自然不会现在傻的和人解释。 这东西要是被利用起来，简直可以说是在印钱。 因为十棵树创造的价值在后世差不多都是一辆小汽车了。 在这个时代，它所制造出来的东西只会价值翻上十倍百倍。 可以说是摇钱树了。章节内容正在努力恢复中,请稍后再访问。