第二十七章 葛根
刘备带兵去元氏县了，关羽接过了城防事务，田丰处理政务，赵谦和简雍下乡巡查屯田所。 这天，赵谦在二号屯田所内等了半天。 一旁的简雍左手永远拿着不知从哪弄来的鸡腿，盘腿坐在一块大青石上问赵谦：“自牧，到底在等什么啊，你说啊。” “等吃的。” “啊？这几天走下来，屯所里的粮食都是我们拨下去的，能有什么吃的，不如早点回去早点睡了。”简雍懒散的打了个哈欠。 赵谦朝简雍伸手。 “干嘛？” “给我个鸡腿。” 简雍在身上掏出一个用马兰草捆好的荷叶包递给赵谦。 赵谦边吃边问，这么多鸡腿，是去哪里找来的？ 简雍莫名骄傲了起来：“那天流民闹起来之后，我不是去找那些豪强了嘛，他们那会儿摸不清楚主公的心意，生怕主公心一狠把他们全给做了，我就敲了点竹杠，所以他们天天给我送鸡吃。” “好哇，好你个简宪和，你吃独食！明天带上我。” “不行，我不够吃。” “你找他们要多几只鸡就是了嘛。” “你怎么不去？” “我脸皮薄啊。” 也就是赵谦和简雍熟悉了许多，而且简雍性情直接，不拘小节，不然赵谦肯定不会这么和简雍说话。 “爬。” 说话方式是人的一个重要习惯，朋友间的习惯是会逐渐趋同的， 正当两人瞎扯淡的时候，张贾领着一群屯丁过来了。 张贾远远的就在喊：“军师，军师，来了，我们挖了好多的葛根。” 赵谦把荷叶包往怀里一塞，挺直背脊，如青松般挺立着，和一旁懒散的简雍形成了鲜明对比。 “嗤。”简雍忍不住笑出声来，但也没说什么。 张贾和几个屯丁已经把一筐葛根抬到赵谦面前了。 葛根，顾名思义，是植物野葛的根茎，药食一体，可入药，可当主食，广泛分布于我国大部分地区。 “王营，你去打些水，再取些纱布一个空桶一个簸箕来。”赵谦吩咐二号屯田所所长王营去准备些东西，并让张贾他们挑几个大的葛根洗净备用。 王营动作迅速，很快就把东西准备齐全送来并在一旁打下手。 “洗干净点，不然弄出来的葛根粉带泥。” “对，切块，尽量切成大小均匀的块状。” 赵谦背着手吩咐众人干活。 在场众人都是勤快能干，手脚麻利的，很快就将葛根洗净切块压制出汁。 吩咐王营好生看管后，赵谦就和简雍回城了，准备明天再来。 第二天赵谦起了个大早，拉着无所事事的简雍赶往二号屯田所。 将污水倒掉露出沉淀在桶底洁白如雪的葛根粉。 赵谦迫不及待的捞出一块放到碗里，到入热水不停搅拌直至粘稠无色状。 旁边几人也有样学样，各自搅拌了一碗。 赵谦吃了一口，白口吃没什么味道，还是得加点蜂蜜白糖牛奶之类的才行。 等这葛根粉晒干后，热水冲熟也好，直接烙成饼也行，反正上山挖来的，总能缓解一下粮食压力。 回头把屯长们叫到这里跟王营学习一下如何提取葛根粉，让他们没事的时候上山采摘一下。 摘下来了还可以人为种植，就在山脚处种，不用打理，来年秋冬季就能收获，回头就让他们来。 想到这里，赵谦看向王营。 王营此时也有样学样的拿个碗在搅葛根粉，只不过怎么缴也搅不成粘稠状，正在挠头纳闷，一抬头就看见赵谦盯着他的碗，他还以为军师想吃呢，讪笑着把碗递给赵谦。 赵谦皱着眉头接过陶碗，果然，是冷水，怪不得冲不熟。 “这葛根粉你不用热水冲是冲不熟的。 回头你定期组织人手上山挖葛根，一部分制成粉，一部分在种在山脚处以待来年。 我之后会让其他屯田所来你这里学习，你要教好他们。做好了，我给你记功。”赵谦随手把碗递回给王营。 王营一听记功，脸色一喜的接过陶碗，但似乎想到什么，面露难色地看向赵谦。 “有什么话就直说，军师会给你解决问题的。”简雍吃完一碗，正准备去搅第二碗，看见王营为难的脸色就顺嘴说了句话。 打算给赵谦找点活干，免得他整天无所事事就知道把自己从温暖的被窝里拉出来到处跑。 那王营当即面带笑意的看向赵谦：“军师，这葛根粉是不是只有用热水冲熟这个食用方法？如果是的话，那烧热水所用柴火也不够用。 如果组织人手上山砍柴的话，那既要开荒又要挖葛根还要砍柴，人手不够啊。 更何况山上野兽横行，我们这次上山挖葛根还是有几个老猎户带着上山才能挖点葛根出来。 如果我们自己上山的话，走不出几步就得葬身山君腹中。” 赵谦听完王营的话，呆滞了一会儿，是啊，自己这波是真的傻了，屯所内都配发长矛弓箭防范野兽了，怎么可能让屯丁们手无寸铁的上山采摘葛根呢？ 柴火的问题倒是不大，百姓们日常生火做饭顺便烧些热水，消耗也不大。 斟酌了一下开口对王营说：“无妨，这几日你先教会别的屯所如何提取葛根粉。 葛根粉的吃法，可以冲水，可以烙饼，甚至不用弄成粉直接把葛根蒸熟了吃也成。 野兽的话，我知会关将军一声，让他带兵上山清扫一下野兽毒虫，到时候你们就能上山挖葛根了。 柴火可以让各家孩童在周边拾取落叶枯枝。 各家妇女也可以参与劳作，尽量安排些轻松的工作就是了。” 就先这样吧，回去之后得和关羽好好商量上山扫荡的事情。 关羽会答应的吧？ 上山清扫野兽权当练兵了，还能收货些皮毛rou食，怎么想都不亏。 嗯，柴火的话，就让田丰去弄，花些钱买百姓手中的柴火就好了。 这次自己的问题很大啊。 自己很多策划都是拍拍脑袋就说要去做，并没有做好完全之策。 如果这次提前让关羽上山清剿野兽，提前让田丰收集柴火，如果自己能提前想到这些个连锁反应，早早部署的话...... 下次一定要好好谋划，尽量做到算无遗漏。 赵谦暗自下定决心。 并准备回去好好做个计划。