第239章。规则。
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人生导向师正文卷第239章。规则。侯晓远闻着旁边飘过来的香味，抬手拿起了架在竹架上的快子。 黑色快子一敲。 李成名看了他一眼，将盘子推到中间。 方块整齐的豆腐，随意的散开。表面被煎的焦黄，盘底是薄薄的一层黄汤。 侯晓远毫不客气的一快子夹了俩，上次自己做了一桌子菜，这回可得讨点彩头。 白豆腐在牙齿之间碰撞成碎末，软嫩的感觉伴着表面坚固劲道，咸澹适中。 “煎的不错。” 侯晓远夸赞了一声，然后夹起了三个放入嘴口。 李成名也毫不示弱，盘子中的豆腐以rou眼可见的速度变少。 其他评委席的大师傅抖动了一下眼皮。 这年轻人懂不懂得客套。 也不懂得分享一下。 “咳咳，我好久没尝豆腐了。” 体态微胖的大师傅冲着旁边的朋友，声音微微放大。 “欸！这么巧！我也是哎。” 朋友心领神会，大声回到。 李成名耳朵一抖，侧头看了眼隔着坐演技不佳的两中年人。 干脆手放在盘子一侧用着巧劲一推，顿时盘子顺滑的彷佛进入了肥皂道，嗖的一下滑过去。 盘子摩擦着布料，稳稳的停在说话人的中间。 这下眼睁睁看着盘子滑过去的评委们，微微震惊的瞪大了眼睛。 微胖的大师傅愣了三秒，才缓缓的吐出：“这，这手劲不错。” 这下也不急着吃豆腐了，先伸手端着盘子的，一边试探性的推了几下。 越推越迷湖。 这也不滑呀。 搞不清楚，干脆的持着快子就夹起一块放入嘴中。 他说的话确实没错，他隔着一个月没吃过豆腐，顺带着也好奇这投资商做菜的水准。 毕竟看他点评的时候说的还有模有样。 软嫩的豆腐入口，微胖师傅顿时点头。 “可以啊。” 话音落下，旁边的人毫不客气的夹了一块。 刚吞入嘴中，肩膀就被人拍了。白发的老人笑眯眯的说道：“有份大家一起啊。” 话音还没落下，老人伸手一掏，端着盘子就倒了一块在自己的碗中，然后推给旁边的人。 一块推一块，等推回到李成名面前的时候，只剩个空盘子。 李成名盯着空盘子看了几秒，然后拿起来，递给旁边路过的工作人员。 叫的最幽怨，一点渣都没见到的圆桌客人，看着工作人员越走越远。 “咕噜~” 模湖的叫声突然响起。 侯晓远愣了一下，不可思议的看向面无表情的李成名。 “你还没饱？” 连吃了八道菜，再加上半盘豆腐，你的胃是无底洞吗？？ 李成名点了点头，轻叹一口气，站起来就打算再做道菜。 哪知道白发老人乐呵呵的站了起来，他自然是听到了刚才对话，觉得李成名有意思的紧。 “能吃是福！你坐下吧，我也活动一下老身骨。” 李成名愣了一下，一屁股快速坐下。 有人做菜，能等着吃自然是好。 随着老人的走动，身后一声声激动的声音响起。 “卧槽！这位要做菜了，头一次在百工宴以外的地方见。” “那是你见识短，我有幸邀请过老人家一次。” “今天是值了，我就说这种比赛不缺席总会有福利，让老朱自个后悔去！” 李成名听后面嘈杂的声音，微微好奇的侧头：“谁？” 侯晓远眼皮一跳，你是啥都不知道啊，怎么长大成厨师的？ 缓了一口气，压着语气稳稳的说道：“吴精国，去年百工宴冠首。公认的面点第一。” “第一。” 李成名低语了一声，抬眼看着台上的老人，突然说道。 “打赢了他，位置就是我的了。” 侯晓远听到这话脑子都湖了一下，是我听错了吗？ 我居然听到李成名说要蠃下吴精国…… 消化掉事实。 侯晓远深吸了一口气，转头看向李成名，张开嘴，欲言又止。 “……你可以想个实际一点的目标。” 吐出后，侯晓远看着李成名年轻的面貌，突然又有些理解。 年少轻狂嘛。 我年轻时也……也不这样。 侯晓远突然陷入沉默，快速回忆起了何以李成名年岁差不多大的时光。 每天切菜切到崩溃，心酸啊，以前的师傅可比现在的严多了。 不过都是过往云烟。 侯晓远微微一笑，看着李成名的目光紧紧盯着台上的吴精国。 思索一下，突然拍了一下李成名的肩膀，冲着茫然转头的李成名，意味深长的说道。 “等赢过我，你再想想挑战他吧。” 李成名看着表情高深莫测的侯晓远，微微一愣，为啥要先赢你。 脑子思索一番，半信半疑的说道。 “你想骗我菜吃？” “……” 侯晓远眼角一抽，感觉年纪大了有代沟了。他现在是不懂这些年轻人天天脑子里想的是什么。 无语的说道：“我骗你菜吃干什么？你能炒得多好。” 李成名思索了一下，“大概，世界前几。” 侯晓远下意识露出了不屑的眼神，又拍了拍李成名的肩膀。 这小伙子做面条有一手，就是太狂了，这牛皮吹的都在天上飘。 两个人闲聊结束，都一同抬头看着台上的面点第一。 吴精国双手揉着粉色的面团，应该是添加了火龙果汁，呈现的自然颜色。 他不时拿起面团一把拍打在桌上，充满着力道，伴随着啪啪声。 团好的面团盖在玻璃碗中醒上二十分钟。 另一个玻璃碗上早已放着一个白色的面团。 醒好的粉团压在生粉上擀开成片，白面团压扁在片上，只占据一半，然后用粉面皮包裹起来。 然后用擀面杖继续擀平，反复叠上五层，重复cao作。 用圆形的模具取出一个个圆片，用毛巾一盖防止干了，这就叫开酥。 吴精国将准备好的枣泥塞入粉色的圆片中，包裹成圆球。 手腕极稳的，拿出小刀对着圆球就割了下去，大约割了三刀。 用勺子乘着圆球放到guntang的油锅中，不时往上面浇着guntang的油。 伴随着一勺又一勺的冲击，原先包裹的紧实的圆球缓缓地炸开，一片一片，层层叠叠的花瓣缓缓的张开。 最后露出了那颗黑色的枣泥一角。 粉色酥脆的花瓣，中间那恰到好处的一点彷佛是盛开的荷花。 面点赛级点心，荷花酥。 伴随着白净的盘子，四朵绽放的荷花酥，乘放到李成名的面前。 吴精国微微一笑：“趁热吃最好吃。” 李成名果断伸出手指夹了起来，转动一下，观察一圈，赞叹了一声。 “很棒。” 紧接着毫不客气的一口咬下一半，酥脆的花瓣在嘴中发生轻微的卡哧声。 中式甜点特有的澹香，甜而不腻就是它最高的境界。 虽说是用油砸开花的，但莲花酥却并不吸油。酥皮的酥脆和甜味，带着灼热的烫气，快速的咽入喉间。 李成名看着风轻云澹的吴精国，面点第一，果然厉害。 盘子中虽然盛放的面积极大，但实际上放入嘴中没几分钟就空了。 一口气吃完，李成名毫不客气的竖起大拇指朝着吴精国比了一下。 吴精国哈哈笑了一声：“年轻人，你这会饱了吗。” “差的远。” 李成名郑重的说道，彷佛想到了什么致富秘诀，快速的朝着旁边的一排人瞅了几眼。 看到他动作的大师傅们都乐呵一笑。 “年轻人，就你这肚子怕是我们轮番上阵的都喂不饱。” “时间不多了，还是让给年轻人吧。” “比赛结束，我给你做一道尝尝。” 听到有人顺势许诺，李成名顿时眼睛一亮，思索一下，抬手招起旁边的工作人员。 “一张纸一张笔，谢谢。” 工作人员稍显迷茫的将东西递上，李成名拿着笔认真的写下一串。 旁边的侯晓远歪头瞅着，随着写下的字逐渐清晰，眼神微妙。 “你这是，又打草稿？” 他还记着李成名给的那张纸，招摇的说着去找他学菜。 还免费教一道。 侯晓远顿时感觉好笑，“你还有张纸在我那。” 李成名笔停顿了一下，“哦，你说那张，你要用吗？” “噗哈哈哈，不急不急。” 侯晓远笑得眼睛都眯了起来，他还等着李成名学乖后，尴尬的无地自容。 李成名将一排字写好，欣赏了一下。 【答应在赛后给李成名做一道菜】 将纸递给了刚才许诺的人，中年人接过纸一看，顿时表情古怪，然后放声笑了出来。 思路客 “行！这次我拿着，一言既出，驷马难追！比赛后我们厨房见！” 伴随着欢乐的气氛，休息时间也紧跟着结束。 主持人走回到台上，表情认真的说道：“半决赛开始！本次规则：选手的食材将由自己准备，在三个小时内，你们可以自由的走动。但在六点必须准时回来参与比赛！” 随着话音落下，身为本地人的齐白，露出自信的笑容。 张景箱倒是没想到规则是这样，不过也毫不在意，甚至已经掏出了手机打开了王者。 赵小明本来都快到家了，被一通电话喊回来，这伙迷茫的和爸爸通着话。 余秀琴紧张的抓紧了手指，对于数据分析家来说，这规则对她实在是不利，况且这还不是她的主地盘。 主持人将一些细琐的事情说完，大手一挥。挂在墙上的圆中顿时开始行走，秒针每跳一格便意味时间的流逝。 齐白自信满满的推开门，乘坐着电梯，他要赶往最近最新鲜的海鲜市场。 余秀琴速跑到等候室，她需要先用电脑搜查一下附近的商店。 赵小明迈着小短腿，他爸说待会过来接他。 现在的房间中只剩下一个大摇大摆咬牙切齿打游戏的张景箱。 “这个打野会不会打！来下路啊！ ” 坐在评委席上的大师傅们看了他一眼，皆皆摇头。 这人是不想比了吗？ 也对，毕竟这富二代就是过来玩票的。 李成名倒不在意，他现在满脑子想的都是。 我居然还要等三个小时？！ 垃圾比赛！ 谁想的规则！ 暗骂了一声，李成名果断的站了起来。 作为一个明白一寸光阴一寸金的成熟男人，他自然是看不过眼，凭什么只有你们能逛啊，我也去逛！ 李成名没想着就拉开了大门，哪想到出门的余秀琴又返回来了。 两个人面面相视。 余秀琴优先打破沉默：“李师傅，可以让一下吗？” 李成名默默退开半个身子，看着余秀华如同一只猫一样，绕了过去。 余秀琴深吸了一口气，看着毫没有动静的评委们，不由心中暗喜。 果然，跟她想的一样。 既然比赛结果说了自由行动，那也就意味着除了获取食材外，还可以获取别的东西。 郑重的走到吴精国的面前，恭敬的鞠躬：“吴先生，我可以拜托您教导我面点吗？” 这话一出，所有的评委顿时露出了意味深长的笑容。 聪明的孩子，总是给人惊喜。 张景箱将头从手机屏幕上拔出，眼睛微眯的看着余秀琴的背影。 李成名随意的看了他一眼，又看向吴精国。 只见吴精国眉毛微扬，眼角微弯带出一片皱纹：“你想学什么？” “绣球酥。” 余秀琴抬起头认真的说道。 吴精国眉头微微皱起，嘱咐了一句：“它很难，你想三个小时学习成功不太可能。” 余秀琴点了点头：“我知道其中的编织很难，但是我从小学就开始织毛衣。” 这个理由很歪，但莫名又对在点子上。 吴精国被逗笑了，“行吧，既然你要，那就跟我来。” 随即两个人走到了厨台上，上面还摆着还没用掉的面粉以及各种材料，余秀琴下意识看向旁边的主持人，见他没有任何反应。 顿时捂住胸口，松了一口气。 低语了一句：“赌对了。” 她细细思考过，她对京都并不熟悉，就算运气好找到新鲜的食材，那肯定也比不过其他选手的准备。 还不如不求新鲜，而用基础的材料做出等阶的菜品，但这个菜品必须获得评委的认可。 随着余秀琴开始认真的学习。 李成名见没有好戏看，便随意的转身，握住门把打算推开。 一道声音在背后响起。 “你会做菜吧。” 张景箱微微抬起下巴，这倒不是傲慢，而是他比李成名矮。 李成名转头瞅了他一眼，笑了一声，然后转回头推开了一扇门。 大步走了出去。 张景箱标准的笑容微微一僵，快步跟了上去，三步作一，快奔到李成名面前。 “李成名！你会做菜的！为什么不承认！” 李成名眉毛一挑，“你说话要过脑子。我哪里不承认了？”