158 聚众研究炊饼
半个时辰过去，大家伙们终于是把家具都摆放好。 看着成品的店铺，江齐很是满意。 朱红带图案的屏风把一楼隔断成六个封闭空间。 每个空间都只留下一面进出，另外三面都是屏风。 空间里面则摆放了一张桌子和四张长凳。 粗略检查完一楼，江齐就走向阁楼。 原本几乎阁楼弄成一个大空地，后来江齐直接让工匠把阁楼做成两个单独的房间。 两个房间面积几乎一样大，里面不单有方桌长凳，还有后来订做的书桌，圆凳。 简单来说，一楼是给普通人的，而阁楼上的房间是给那些有钱人的。 搞完这些，江齐又把定做好的牌匾挂上门口。 木制的牌匾上用红漆写着‘浅谈居’三个宋体字。之前那个武大郎炊饼的牌匾被收起来了，不选择扔掉，那是因为怕以后还要再开一间店铺。 之所以要给店铺起个民资，因为这里将来专门提供给读书人研究学问的，没一个有格调的名字，怎么能吸引顾客呢？ 就在他看牌匾看得正入神的时候，那赖狗走了过来。 “一个牌匾有什么好看的？”赖狗瞥了眼顶上的牌匾，浅谈居三个字他并不认识。 “你懂什么？”江齐不想跟他多说什么，反正说了也是浪费表情:“我叫你办的事情有没有做好？” “我出马，那自然是做好了。”赖狗对自己的能力很是自信。 “我已经按照你的吩咐到处去叫卖了，很多人都已经知道我们这里后天要开张了。” “那不叫叫卖，那叫宣传，没文化。”江齐也不太明白这时代有没有这词语，反正就是要鄙视一下他。 …… 傍晚的时候，江齐特意把小李叫了回来 饭后，江齐带着梅溪，大耳，小乙，小李，王江到隔壁。 进了浅谈居，江齐点亮烛火。 在烛火的照耀下，众人看清楚了这里面的布置。 “这真的是我们之前那个卖炊饼的店铺吗？”王江先是在一楼转了一圈，然后又上了阁楼。 这里装修好后，也就那几个帮忙摆家具的伙计知道，其他人都是不知道的，就连一直在隔壁的梅溪和大耳都不知道。 “武大哥，是你让他们修缮成这样的？”小李并没有像王江那样大惊小怪，他只是好奇这是谁的创意。 “那必须是我了。”江齐毫不谦虚。 “真好。”梅溪也走向被屏风隔开的空间。 小乙和大耳也是到一个个独立的空间看着， 唯有小李站在原地没有行动:“武大哥，那些读书人真的会来这边做学问吗？” “我也不太确定。”对于这件事，江齐也不是太有把握:“我想用我的名声去拉客，虽暂时比不上云烟楼，但多少是有读书人过来的。” 武大哥，这边是卖rou馅炊饼还是柑子炊饼小乙逛了一圈，又回到这里。 “我看还是卖rou馅炊饼吧，要是在这里卖rou馅炊饼，说不定能多卖几百个呢！”大耳说出自己的看法。 “这个浅谈居我不打算卖rou馅炊饼，也不打算卖柑子炊饼。” “那这里卖什么，总不能卖最不赚钱的普通炊饼吧？”王江忽然觉得他有些犯糊涂了。 “要是我还想在这里卖原来的炊饼，就不会特意把这边修缮得这么好了。” 看着伙计们诧异的表情，江齐笑了笑:“我要在这里卖新种类的炊饼。” “新种类的炊饼，什么炊饼？”小乙忍不住问了句，其他伙计们也差不多一样。 “这个新种类我也没想好。” “啊，没想好。”王江皱着眉毛。 “我懂武大哥的意思。”小李猜出江齐的想法:“武大哥叫我们回来，是叫我们一起研究新种类的炊饼。” “对，就是这样。”江齐点头:“我们这浅谈居是给那些读书人研究学问的，不是赚那种几文，几十文钱的，我们是要赚几百文钱的。” “几百文钱！:王江倒吸一口气，这价格提得也太狠了，一下翻了不知道多少倍！ “几百文一个炊饼，能卖得出去吗？”小乙有些担忧以后的生意情况。 这一下，在场所有人都看向江齐，就连小李都觉得有些太离谱了，原本他还以为江齐只是把价格提到几十文钱，没想到开口就是几百文。 “几百文一个炊饼卖肯定是能卖出去，只是看我们怎么卖而已。” 江齐很淡定地说着:“首先我们要把炊饼卖到几百文钱一个，就不能用现在的三种炊饼，我们要给这些炊饼加工改造一下。” “怎么加工改造一下？”小李想知道他有什么高招。 “细的东西我没想好，但是我已经大致的方向。” 江齐站得有些腿酸了，于是走到前面的长凳坐下:“几十文和几百文一个炊饼在那些富家弟子面前不足为道，只要我们把炊饼做得好看，好吃，他们就一定会买。” “这会。”大耳有些不懂了:“我们现在的炊饼不就是很好吃吗，那样子也过得去啊。” “我们炊饼是做得好吃，但是我们炊饼外表不够好看。”江齐补充着:“或者说是不够精致 精致。” 小李看向江齐，也听听他接下来会说些什么。 “我们的炊饼就是缺了点精致。”江齐扫视一圈伙计们，发现他们每个人都是皱着眉毛，一脸不懂的样子。 “我们炊饼每一个都想巴掌那么大，多不雅致，你们再想想那次在云烟楼吃的糕点，那一种不是小小个，一口一个的那种。” “好像确实是这样子。”大耳回想起那天在云烟楼吃的点心，确实如此。 “把炊饼做小变精致能让那些读书人接受，也能节省我们的成本。” “我怎么没想到这一点呢？”小乙忽然觉得自己很笨，连这一点都没想到。 等到大家都理解了自己的话后，江齐又开口了:“除了我们手头上会做的炊饼，好好想想还有其他什么炊饼可以做，我们一定要把种类做多一点，做得种类越多，对我们越有好处。”